À propos
Créées en 2011, Les Caves Saint offrent des expériences œnologiques incroyables aux visiteurs de Châteauneuf-du-pape des quatre coins du monde.
Guy Brémond
Originaire de Provence, Guy a su très jeune qu'il consacrerait sa vie à sa passion pour l'art de la dégustation du vin.
Il intègre la prestigieuse Ecole des Sommeliers du Vin de Tain l’Hermitage. Très tôt, ses qualités exceptionnelles lui permettent d'obtenir des emplois prestigieux dans la plupart des grands hôtels du monde (notamment Genève, Gstaad et Hong Kong).
Quelques années plus tard, Guy s'installe à Châteauneuf-du-Pape, auquel il est très attaché, et où il décide de valoriser les plus grands crus de Châteauneuf-du-Pape, en ouvrant Les Caves Saint-Charles.
Chef Éric Guigon
Notre distingué Chef publiera une biographie très prochainement.
